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午餐,我用酸奶续了自己一条命

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发表于 2019-9-13 11:41:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,可你知道吗?午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用。

据统计资料显示,我们每天早餐的热能供应占当日总热能需求的25%-30%,因此,早餐时喝一杯牛奶能够有效的补充热能;晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠质量,让你进入深度熟睡状态,还能保证牛奶营养的充分吸收和消化。

那么,午餐时喝酸奶有什么好处呢?

专家指出,酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还能帮助它形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖,同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。

此外,随着酸奶的生产设备、酿造工艺不断进步,一些优质手工乳品品牌,像美思蜜可,其酸奶产品中的益生菌种类不断丰富,这样不仅酸奶的营养价值比同类产品有了明显提高,其帮助消化、抑制有害菌的作用也得到了更一步的加强。


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千万别小看酸奶的这些作用,这对于那些吃完午餐就坐在的电脑前不再活动,容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说,非常有益。

同时,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。


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午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

据一项最新的研究发现,酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明,摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强,并减轻了辐射对免疫系统的损害。

对于那些长时间面对电脑,每时每刻笼罩在电磁辐射的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对于健康非常有益。


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